Hai bisogno di aiuto?
+393396807353Cavolo cappuccio rosso
Riferimento:
Dal colore intenso e sapore più delicato rispetto a quello verde, il cavolo cappuccio rosso bio può essere mangiato crudo o cotto. Viene utilizzato, in cucina, come ingrediente vegetale nei risotti, oppure consumato crudo nelle insalate, oppure ancora al forno, al vapore o bollito. E' ottimo come base per sfiziosi involtini vegetariani.
Origine: produzione propria.
Dal colore intenso e sapore più delicato rispetto a quello verde, il cavolo cappuccio rosso bio può essere mangiato crudo o cotto. Viene utilizzato, in cucina, come ingrediente vegetale nei risotti, oppure consumato crudo nelle insalate, oppure ancora al forno, al vapore o bollito. E' ottimo come base per sfiziosi involtini vegetariani.
Origine: produzione propria.

Dal colore intenso e sapore più delicato rispetto a quello verde, il cavolo cappuccio rosso bio può essere mangiato crudo o cotto. Viene utilizzato, in cucina, come ingrediente vegetale nei risotti, oppure consumato crudo nelle insalate, oppure ancora al forno, al vapore o bollito. E' ottimo come base per sfiziosi involtini vegetariani.
Origine: produzione propria.
in the same category
Da mangiare crudi, lessati o in padella, gli spinaci sono ottimi per qualsiasi tipo di piatto o contorno.
Sono una ottima fonte di sali minerali e a differenza di quanto si pensa non contengono più ferro di molti altri alimenti vegetali.
Privi delle parti di scarto e quindi sono solo da sciacquare.
Azienda produttrice: produzione propria.
Orzo biologico perlato prodotto e confezionato in Val d’Orcia dall’azienda Mulino Val d’Orcia.
L’orzo è un cereale ricco di sali minerali, in particolare è ricco di fosforo.
Questo aspetto lo rende particolarmente indicato per chi svolge attività intellettuali. Inoltre grazie alle sue proprietà è un eccellente emolliente, diuretico e rinfrescante.
Con la perlatura, vengono eliminati gli strati esterni della corteccia e di conseguenza i tempi di cottura diminuiscono, ma nessun principio nutritivo fondamentale viene eliminato.
Origine: Val d'Orcia, Toscana.
Il miele è una sostanza dolce prodotta dalle api domestiche e non, a partire dal nettare o dalla melata. Il nettare e la melata vengono raccolti, trasformati, disidratati e immagazzinati nel favo. Il miele è utilizzato come nutrimento dalle api nei periodi di assenza di importazione nettarifera, come nella stagione invernale o tra una grande fioritura e l'altra.
Sono migliaia le specie vegetali visitate dalle api: alcune danno origine a mieli uniflorali per la presenza delle piante su vaste aree, altre concorrono a produrre il millefiori (da molti nettari).
Proprietà antisettiche e antimicrobiotiche
Ottimo ricostituente e fonte di energia
Ricco di minerali e antiossidanti
Azienda produttrice: produzione propria.
Il miele è una sostanza dolce prodotta dalle api domestiche e non, a partire dal nettare o dalla melata. Il nettare e la melata vengono raccolti, trasformati, disidratati e immagazzinati nel favo. Il miele è utilizzato come nutrimento dalle api nei periodi di assenza di importazione nettarifera, come nella stagione invernale o tra una grande fioritura e l'altra.
Sono migliaia le specie vegetali visitate dalle api: alcune danno origine a mieli uniflorali per la presenza delle piante su vaste aree, altre concorrono a produrre il millefiori (da molti nettari).
Proprietà antisettiche e antimicrobiotiche
Ottimo ricostituente e fonte di energia
Ricco di minerali e antiossidanti
Azienda produttrice: produzione propria.
Farina di ceci Biologica. Provenienza: Umbria.
Prodotto di altissima qualità per snack sani e nutritivi o per la preparazione di pietanze.
Azienda produttrice: Az. Agr. Dolci Giuseppina, Umbria (IT).
Ogni nostra confettura viene prodotta con grande dedizione e amore, grazie all'utilizzo esclusivo di frutta di eccellente qualità proveniente dal territorio locale o dai nostri fornitori. La produzione di tali confetture è basata sulla ricetta tradizionale, che non prevede l'impiego di conservanti o sostanze artificiali, ma solamente frutta, zucchero, limone e pectina di frutta senza glutine, allo scopo di conservare il gusto autentico della frutta.
300g
Azienda produttrice: produzione propria.
Bianca e croccante per garantirti solo le foglie più tenere e fresche.
Il nostro personale si occuperà di pulire la lattuga per te eliminando le foglie superflue, tu dovrai solo sciacquarla e gustarla.
Origine: produzione propria.
Mandorle Siciliane sgusciate pralinate con zenzero, cannella e zucchero di canna grezzo. Prodotto di qualità per snack sani e nutritivi.
Confezione da 150 gr.
Azienda produttrice: Il sapore della mandorla siciliana.
La zucca Moscata si presenta con una forma tondeggiante e appiattita dal colore bronzeo aranciato, e le sue dimensioni raggiungono il peso medio di 12 kg: la polpa è molto dolce e saporita, ottima per la preparazione di risotti, zuppe e vellutate.
Senza buccia e tagliata a cubetti.
Origine: produzione propria.
Il Cavolfiore ha l’infiorescenza bianca candida, di forma più arrotondata. Ma lo si può trovare anche di altri colori.
Ha un sapore delicato e dolce ed ha un elevato numero di Vitamine, potassio e inoltre è un potente antitumorale.
E' poi molto versatile in cucina e può essere utilizzato nella preparazione di diverse pietanze.
Origine: produzione propria.
Frutti principalmente ovali dalla buccia normalmente gialla, ma ne esisono anche altre varietà.
Il bergamotto è ricco di olii essenziali, concentrati principalmente nella scorza. Questi hanno un altissimo potere antibiotico e disinfettante.
La polpa è molto aspra e succosa e a differenza di molti altri agrumi, i bergamotti possono maturare anche una volta staccati dalla panta.
Cert. BIO, buccia edibile.
Origine: Sicilia.
Ogni nostra confettura viene prodotta con grande dedizione e amore, grazie all'utilizzo esclusivo di frutta di eccellente qualità proveniente dal territorio locale o dai nostri fornitori. La produzione di tali confetture è basata sulla ricetta tradizionale, che non prevede l'impiego di conservanti o sostanze artificiali, ma solamente frutta, zucchero, limone e pectina di frutta senza glutine, allo scopo di conservare il gusto autentico della frutta.
300g
Azienda produttrice: produzione propria.