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+393396807353Zenzero Italia
Riferimento:
Lo zenzero è un alimento (radice commestibile) che ha principalmente il ruolo di spezia piccante, con aroma gradevole, caldo e pungente. Si presenta come una specie di "tubero", con forma decisamente irregolare, più o meno allungato e bitorzoluto, di colore variabile tra il marroncino e il giallo pallido.
Origine: Lazio.
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Fresca e croccante, la canasta è una delle varietà di lattuga da cespo più coltivate e più apprezzate. Questa insalata è facilmente riconoscibile perché ha foglie che sono verdi sulle parti più giovani e più interne della pianta e screziate di rosso ramato verso l'esterno.
Origine: produzione propria.
Ogni nostra confettura viene prodotta con grande dedizione e amore, grazie all'utilizzo esclusivo di frutta di eccellente qualità proveniente dal territorio locale o dai nostri fornitori. La produzione di tali confetture è basata sulla ricetta tradizionale, che non prevede l'impiego di conservanti o sostanze artificiali, ma solamente frutta, zucchero, limone e pectina di frutta senza glutine, allo scopo di conservare il gusto autentico della frutta.
300g
Azienda produttrice: produzione propria.
Ogni nostra confettura viene prodotta con grande dedizione e amore, grazie all'utilizzo esclusivo di frutta di eccellente qualità proveniente dal territorio locale o dai nostri fornitori. La produzione di tali confetture è basata sulla ricetta tradizionale, che non prevede l'impiego di conservanti o sostanze artificiali, ma solamente frutta, zucchero, limone e pectina di frutta senza glutine, allo scopo di conservare il gusto autentico della frutta.
300g
Azienda produttrice: produzione propria.
Ogni nostra confettura viene prodotta con grande dedizione e amore, grazie all'utilizzo esclusivo di frutta di eccellente qualità proveniente dal territorio locale o dai nostri fornitori. La produzione di tali confetture è basata sulla ricetta tradizionale, che non prevede l'impiego di conservanti o sostanze artificiali, ma solamente frutta, zucchero, limone e pectina di frutta senza glutine, allo scopo di conservare il gusto autentico della frutta.
300g
Azienda produttrice: produzione propria.
Rispetto alle altre varietà di pere, l'Abate è più ricca di zuccheri semplici, in particolare fruttosio a rapida assimilazione, ed è dunque ideale per gli sportivi e gli astenici. Contiene una combinazione di sostanze molto salutari che risultano essere antiossidanti e fortemente depurative.
Origine: Lazio.
Frutti principalmente ovali dalla buccia normalmente gialla, ma ne esisono anche altre varietà.
Il bergamotto è ricco di olii essenziali, concentrati principalmente nella scorza. Questi hanno un altissimo potere antibiotico e disinfettante.
La polpa è molto aspra e succosa e a differenza di molti altri agrumi, i bergamotti possono maturare anche una volta staccati dalla panta.
Cert. BIO, buccia edibile.
Origine: Sicilia.
Ogni nostra confettura viene prodotta con grande dedizione e amore, grazie all'utilizzo esclusivo di frutta di eccellente qualità proveniente dal territorio locale o dai nostri fornitori. La produzione di tali confetture è basata sulla ricetta tradizionale, che non prevede l'impiego di conservanti o sostanze artificiali, ma solamente frutta, zucchero, limone e pectina di frutta senza glutine, allo scopo di conservare il gusto autentico della frutta.
300g
Azienda produttrice: produzione propria.
La ricotta di bufala è un prodotto ottenuto dal siero di latte di bufala, ossia dalla parte liquida che durante la produzione dei formaggi di bufala si separa dalla cagliata. La ricotta di bufala non è, quindi, un formaggio, ma un latticino.
Azienda produttrice: Bufala Buona - Azienda Agricola Giancarlo D'Angelo (RM)
Il miele è una sostanza dolce prodotta dalle api domestiche e non, a partire dal nettare o dalla melata. Il nettare e la melata vengono raccolti, trasformati, disidratati e immagazzinati nel favo. Il miele è utilizzato come nutrimento dalle api nei periodi di assenza di importazione nettarifera, come nella stagione invernale o tra una grande fioritura e l'altra.
Sono migliaia le specie vegetali visitate dalle api: alcune danno origine a mieli uniflorali per la presenza delle piante su vaste aree, altre concorrono a produrre il millefiori (da molti nettari).
Proprietà antisettiche e antimicrobiotiche
Ottimo ricostituente e fonte di energia
Ricco di minerali e antiossidanti
Azienda produttrice: produzione propria.
Un Avocado equivale al peso di circa 300/350g.
Come possiamo mangiarlo? Tagliato a cubetti o a fette, in insalata, sopra una fetta di pane (anche tostato).
Possiamo trasformarlo in salsa e farci il famoso guacamole.
Origine: Sicilia, italia.
Ogni nostra confettura viene prodotta con grande dedizione e amore, grazie all'utilizzo esclusivo di frutta di eccellente qualità proveniente dal territorio locale o dai nostri fornitori. La produzione di tali confetture è basata sulla ricetta tradizionale, che non prevede l'impiego di conservanti o sostanze artificiali, ma solamente frutta, zucchero, limone e pectina di frutta senza glutine, allo scopo di conservare il gusto autentico della frutta.
300g
Azienda produttrice: produzione propria.